Văn hóa Hàn Quốc, sự pha trộn độc đáo giữa truyền thống và hiện đại đã từ lâu thu hút sự quan tâm và tò mò của thế giới. Trải qua hàng thế kỷ, văn hóa của Hàn không mai mộc mà ngược lại còn đi vào lòng người qua nhiều khía cạnh. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá bức tranh văn hóa của Hàn Quốc để hiểu rõ hơn.
Vài nét về nền văn hoá Hàn Quốc
Văn hóa Hàn Quốc có rất nhiều điều đáng để khám phá. Đây là một nền văn hóa đương đại được hình thành và phát triển từ nền văn hóa truyền thống lâu đời của bán đảo Triều Tiên. Nó có nhiều nét đặc trưng và sự độc đáo, cho thấy sự sáng tạo, giao thoa và tổng hòa giữa các ảnh hưởng đến từ một số quốc gia lân cận như Trung Quốc, Nhật Bản, Nga và kể cả phương Tây.
Đặc biệt hơn, văn hóa của Hàn Quốc còn được biết đến như một thế lực nổi bật và có ảnh hưởng to lớn trên toàn thế giới hiện nay. Nhờ vào sự phát triển của văn hóa đại chúng hay còn được gọi là “Làn sóng Hàn Quốc” hoặc “Hallyu”.
Những đặc trưng văn hoá Hàn Quốc
Những nét đặc trưng văn hoá của Hàn Quốc làm nên danh tiếng quốc gia này trên toàn thế giới đó chính là:
Hanbok – Trang phục truyền thống nổi tiếng Hàn Quốc
Hanbok, trang phục truyền thống của người Hàn Quốc, mang trong mình những đặc trưng độc đáo của văn hóa Hàn Quốc. Hanbok được chia thành hai loại chính, bao gồm hanbok nam và hanbok nữ. Hanbok nam thường bao gồm áo khoác ngắn jeogori và quần baji, trong khi hanbok nữ bao gồm váy dài chima và áo vest kiểu bolero. Cả hai loại hanbok này thường được mặc kèm với áo choàng dài durumagi.
Hanbok được thiết kế với nhiều màu sắc và hoa văn tinh tế, thể hiện sự thanh lịch và duyên dáng của người mặc. Trước đây, nó là trang phục hàng ngày của người Hàn Quốc xưa đồng thời là biểu tượng của văn hóa và lịch sử của đất nước này.
Thế nhưng ngày nay, người Hàn Quốc chỉ mặc hanbok trong các dịp lễ tết quan trọng hoặc các sự kiện đặc biệt như ngày cưới hoặc tang lễ. Ngoài ra, trong nghệ thuật và giải trí như phim ảnh, ca nhạc và biểu diễn cũng thường sử dụng hanbok để tái hiện không gian và thời kỳ của quá khứ. Giữ cho văn hóa truyền thống Hàn Quốc luôn sống động và đáng tự hào.
Kimchi và Bulgogi – Thực phẩm tiêu biểu của văn hoá ẩm thực Hàn Quốc
Kimchi và bulgogi là hai món ăn phổ biến và tiêu biểu trong làng ẩm thực Hàn Quốc. Trong đó, kimchi là món rau muối chua có hương vị cay, được làm từ nhiều loại rau củ khác nhau, như cải thảo và củ cải. Quá trình làm kimchi bao gồm ngâm rau trong nước muối. Sau đó trộn chung với các gia vị như ớt, tỏi, hành, gừng, cá cơm hoặc tôm khô. Kimchi không chỉ ngon mà còn cung cấp nhiều lợi ích cho sức khỏe với chất xơ và vitamin cao. Đồng thời có ít calo và cholesterol.
Bulgogi có nghĩa là “thịt nướng”, món ăn phổ biến và được ưa chuộng số 1 ở Hàn Quốc. Thịt được ướp gia vị như đường, nước tương, dầu mè, tỏi, hành, tiêu và hạt vừng trước khi nướng trên bếp than hoặc bếp điện.
Loại thịt thường dùng là thịt bò hoặc thịt heo. Bulgogi khi ăn sẽ được thưởng thức kèm rau xanh, cơm và kimchi. Món ăn có hương vị thơm ngon, hấp dẫn và là lựa chọn lý tưởng cho các bữa tiệc hoặc khi gặp gỡ bạn bè.
Hangeul – Bảng chữ cái độc đáo
Hangeul là bảng chữ cái của tiếng Hàn Quốc, được ra đời vào thế kỷ 15 bởi vua Sejong của triều đại Joseon. Hangeul gồm có 14 phụ âm và 10 nguyên âm, được kết hợp thành các âm tiết theo nguyên tắc khoa học. Đáng nói, nó có thể tạo ra hàng nghìn chữ và thể hiện bất kỳ âm điệu nào của tiếng Hàn Quốc. Điều này làm cho Hangeul trở thành một trong những bảng chữ cái dễ học, dễ viết và dễ đọc nhất trên thế giới.
Không chỉ là công cụ giao tiếp, Hangeul còn là biểu tượng của sự tự hào và tinh thần dân tộc Hàn Quốc. Nó đã giúp họ giữ được tính cá nhân và văn hóa riêng trong bối cảnh áp lực từ các quốc gia khác.
Ngày nay, Hangeul được sử dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực văn học, nghệ thuật, khoa học, công nghệ và giáo dục. Sự phổ biến của Hangeul đã lan ra toàn thế giới, đặc biệt qua Làn sóng Hàn Quốc, góp phần tạo dấu ấn văn hóa của quốc gia này trên thế giới.
Taekwondo – Môn võ thuật quốc gia
Nhắc đến văn hóa Hàn Quốc không thể bỏ qua Taekwondo, môn võ thuật cổ truyền của đất nước này. Taekwondo có nguồn gốc từ các môn võ cổ xưa trên bán đảo Triều Tiên. Tên gọi có nghĩa là “đường lối của chân và tay”, thể hiện sự kết hợp giữa các kỹ thuật đá, đấm, chặt và ném.
Taekwondo còn hơn cả một môn thể thao khi nó mang trong mình những triết lý sống cao đẹp. Qua việc học võ, người học sẽ được truyền đạt những giá trị quan trọng như kỷ luật, tôn trọng, tự tin và lòng dũng cảm.
Hiện nay, Taekwondo đã được công nhận và tổ chức các giải đấu quốc tế cũng như ở Olympic. Sự phát triển và lan rộng của môn võ thuật này đã góp phần nâng cao tầm vóc và danh tiếng của Hàn Quốc.
K-pop và K-drama – Làn sóng Hàn Quốc
Nếu tìm hiểu văn hoá Hàn Quốc, bạn sẽ biết K-pop và K-drama. Đây là hai lĩnh vực nổi bật nhất trong văn hóa đại chúng Hàn Quốc, được gọi chung là Làn sóng Hàn Quốc hay Hallyu.
K-pop là viết tắt của Korean pop music, âm nhạc đương đại của Hàn. Trong đó bao gồm nhiều thể loại như pop, rock, hip hop, R&B và EDM. Đặc biệt có sự kết hợp giữa âm nhạc, vũ đạo, trang phục và hình ảnh của các nghệ sĩ, tạo ra những sản phẩm âm nhạc độc đáo, đầy sáng tạo.
K-pop đã thu hút được hàng triệu fan hâm mộ trên toàn thế giới, nhờ vào sự lan tỏa của các kênh truyền thông xã hội và các nền tảng âm nhạc trực tuyến. Hiện nay, Backpink là một trong những nhóm nhạc có sức ảnh hưởng và được săn đón toàn cầu.
K-drama (Korean drama), là thể loại phim truyền hình Hàn Quốc với nhiều nội dung như lãng mạn, hài hước, kinh dị, hành động và cổ trang. K-drama nổi tiếng về kịch bản xuất sắc, diễn xuất tài năng, đạo diễn chuyên nghiệp và sản xuất chất lượng cao. Nó đã đánh bại nhiều trở ngại ngôn ngữ và văn hóa, thu hút một lượng lớn khán giả quốc tế và trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống văn hóa toàn cầu.
Có thể nói, K-pop và K-drama đã góp phần lan truyền văn hóa Hàn Quốc ra toàn thế giới. Đồng thời tạo ra những hiệu ứng tích cực cho nền kinh tế, du lịch và quan hệ quốc tế của xứ sở kim chi.
Seollal và Chuseok – Hai ngày lễ quan trọng của Hàn
Seollal và Chuseok là hai ngày lễ quan trọng nhất trong lịch âm của Hàn Quốc, được coi là hai ngày Tết lớn. Seollal là ngày đầu năm mới, thường rơi vào cuối tháng 1 hoặc đầu tháng 2 dương lịch. Chuseok là ngày trung thu, giữa tháng 8 âm lịch. Cả hai ngày lễ này đều có ý nghĩa tôn vinh tổ tiên và thể hiện sự gắn kết gia đình.
Trong những ngày lễ này, người Hàn Quốc thường về quê hay đến thăm nhà người thân để cùng nhau ăn uống, chúc tết, chơi các trò chơi dân gian và cúng tổ tiên. Một số món ăn truyền thống không thể thiếu là tteokguk (cháo bánh gạo), songpyeon (bánh nếp nhân đậu), jeon (bánh chiên) và galbi (sườn nướng).
Bên cạnh đó, những trò chơi dân gian phổ biến làm nên văn hoá Hàn Quốc phải kể đến yutnori (trò chơi tung que), jegichagi (trò chơi đá bóng giấy). Tuho (trò chơi ném que) và neolttwigi (trò chơi nhảy bập bênh).
Từ những gì các bạn đã biết và thấy, văn hóa Hàn Quốc thật sự đa dạng phong phú và có nhiều nét đặc trưng, độc đáo. Hy vọng qua bài viết mọi người cũng đã có thêm nhiều kiến thức và sự kết nối với xứ sở kim chi.